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橙家全屋定制 现代简约橱柜 设计原则分享
发布时间:2019-12-23        浏览次数:65        返回列表

  厨房虽是“弹丸”之地,但却是家庭心脏,将它设计得美美的,饭菜都会香一点。

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  ► 想要拥有一个时尚,看不腻的橱柜,这不是浮夸,这是真实的愿望,因为颜值和实用本来就是可以合二为一。

  ▐ 橱柜设计原则

  是不是还觉得设计橱柜的时候有一种无处下手的感觉?或者总觉得自己设计的产品毫无新意,无非就是一个L型,U型等……经常碰到自己设计的方案客户不能接受。看完这篇文章,这些都将不再是问题。

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  那么我们来看看橱柜设计有哪些需要注意的原则:

  | 空间大小决定整体橱柜造型

  常见的整体橱柜设计有I字型、L字型、凹字型与中岛型,设计整体橱柜时需根据实际空间来定整体橱柜的设计样式。

  L字型厨房直线式的结构简单明了,通常需要面积7平方米,长度为2米的空间。只要依照使用者的习惯将烹调设备由左至右或由右至左摆放即可。如果空间条件许可,也可将与厨房相邻的空间部分墙面打掉,改为吧台形式的矮柜,如此便可形成半开放式的空间,增加使用面积。

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  L字型厨房是目前装修最常见的,两边至少需要1.5米的长度,其特色就是将各项配备依据烹调顺序置于L型的两条轴线上。但为了避免水火太近,造成作业上的不便,最好将冰箱与水槽并排于一直线,而炉具则置于另一轴线。如果想要在烹调上更加便利,可以在L型转角靠墙的一面加一个置物柜,既可增加收藏物品的容量,也不占用平面空间;也可在L型的轴线上继续延伸,设计一个可以折叠或拉出式的置物台面,平时不用时可收起,待烹调料理多时再开启使用。

  如果在L型厨房里再加设一个整体橱柜,即成为凹字型,这是所有的业主都知道的。凹字型厨房可以在转角处与左右两边多规划些高深的整体橱柜,以增加收纳功能。凹字型有两个转角空间,往往被人们忽略其置物的功能性,其实可以加装可180度或360度旋转的转角旋转柜,当门开启时,里面放置的物品会随之旋转而出。

  中岛型的厨房是在厨房中央增设一张独立的桌台,比较少见,一般运用于别墅等高端装修,可作为餐前准备区,也可兼便餐桌的功能,但需要至少16平方米的空间。

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  | 遵循人体工程原则

  根据人体工程原则设计整体橱柜,可有效避免做饭导致的腰酸背疼的问题。例如厨具的台面高度与在台面上工作时的手腕距离15厘米时,最适合人们从事较轻松的烹调工作。而壁柜与层架的高度以170至180厘米,人们伸手即可拿到为宜,超过此高度的整体橱柜空间,可存放不常用的物品。而上下柜的距离则以55厘米较为理想。除I字型厨房外,在其余形式的厨房里,冰箱、工作台与炉台间都会形成一个三角形的工作区,三边的距离都必须间隔60至90厘米以上,让使用者在拿取与放置食品时不会太近或太远,在转身时不会太局促。

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  | 操作流程决定整体橱柜分区

  合理分配整体橱柜空间在规划空间时,尽量依据使用的频率来决定物品放置的位置,如将滤网放在水槽附近、锅具放在炉灶附近等,而食物柜的位置最好远离厨具与冰箱的散热孔,并保持干燥和清洁。在收纳物品时,当然还要注意到安全问题。

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  | 能源照明方便原则

  利用充足的照明增进效率,避免危险厨房的照明首要安全与效率。灯光应从前方投射,以免产生阴影妨碍工作。除利用可调式的吸顶灯作为普遍式照明外,在整体橱柜与工作台上方装设集中式光源,可以让切菜与找物更为方便安全。在一些玻璃储藏柜内可加装投射灯,特别是内部储放一些有色彩的餐具时,能达到很好的装饰效果,在装修中很是实用。

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  | 采光通风原则

  厨房的采光主要是避免阳光的直射,防止室内贮藏的粮食、干货、调味品因受光热而变质。另外,必须通风。但在灶台上方切不可有窗,否则燃气灶具的火焰受风影响不能稳定,甚至会被大风吹灭酿成大祸。

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  | 高效排污原则

  厨房是居室污染的重灾区,目前灶具上方普遍安装的抽油烟机,均为仿外国的产品,既不美观又不太符合我国的国情。因此,面对市场上还没有理想产品的实际情况,应在灶台上方的最高处加装换气扇。

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  | 符合审美的需求

  现代消费者的消费极具崇尚个性化、多元化、时尚化的消费观和审美观。更多的消费者把橱柜是否美观放在非常重要的位置上,成为影响购买的重要因素之一。因此,整体橱柜设计不能只停留在满足实用的基础上,而应该为橱柜赋予更深的内涵,使实用与美观得到高度的统一,使其成为家居中一道亮丽的风景。

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  | 橱柜的适用性包含实用性和合理性

  1、橱柜设计的实用性就是要具备最基本的使用价值。也就是说,要满足储藏、清洗、烹调、整理、排油烟等基本功能,这是绝大部分消费者的第一需求,只有满足这一需求的基础上,才能考虑审美功能上的第二需求,然后再考虑价值体现的第三需求。如果这一套橱柜的使用功能都不能得到满足,那么这套橱柜的设计就是有缺陷的。

  2、整体橱柜设计的合理性就是功能区域的布置要合理、材料的使用要合理、生产工艺要合理、空间的利用要合理、水电的设置要合理,还要符合人体工程学和安装工艺上的要求。

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  | 符合安全性的需求

  橱柜设计除了需要符合上面的需求外,还必须遵循并且是也是最重要的,它就是安全性。现在所有的产品都在提出“以人为本”,如果脱离了安全性这个原则,那就无从谈起,厨房的安全性主要表现在两个方面。

  一方面是指存在安全隐患的,主要表现在电器的使用,天然气(液化气)的使用。这些都需要我们进行慎重考虑,电器部分的实际可以参考电器的使用说明书尽可能的消除安全隐患。

  另一方面是指厨房在使用的过程中对操作者造成的伤害。主要表现在通道转角、通道、拉手、某些电器的吊挂高度不合理等等,在这些方面设计时应用到更多的是人体工程学方面的知识,除此之外,还要了解操作者的一些操作习惯,这样的设计才能符合安全性的要求。

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  想要整体橱柜能够吸引客户,最重要的还是需要设计师站在用户角度,设计符合实用、经济、美观、安全等各方面的要求橱柜哦。

  设计应具备的简单规则

  作为工作区的厨房工作区最重要的3个活动是:配菜、烹调和清洁。为实现以上活动,还会采取以下步骤:在够得着的范围内将食品储存在食品柜、冰箱、冷柜里;将炊具放在随手可及的地方。

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  配菜:水槽和灶具之间绝对需要保持80毫米的距离,100毫米更好。这是厨房的中心点:鱼、肉、蔬菜等都在这里准备好。所需的炊具和调料要放在随手可及的地方。

  烹调:此处的中心点是灶。炉灶周围操作面的每一边都要能经受至少200°C高温,可在地柜放置汤锅或煎锅。

  清洁:洗碗机应在以水槽为界炉灶的另一旁。最常见的水槽与排水板柜的组合是:两个水槽分别是340毫米和293毫米宽、安装在800毫米宽的地柜上。与水槽紧邻的,应该是存放杯子、调料盒、玻璃器皿和餐盘的壁柜;存放净菜碗等炊具的壁柜;存放炊具和刀叉等的抽屉;存放去污粉、洗涤精或其他化学清洗剂的位于水槽下的地柜,这里也是内藏式垃圾桶的最佳摆放位置。因为孩子们能够打开这个柜子,故而可以上锁的地柜是明智的做法。

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